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更好的保护冰箱

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更好的保护冰箱

发布日期:2020-02-13 00:00 来源:http://www.zshuaxiang.cc 点击:

在通常将食物保持在4°C至8°C的温度范围内的环境中,大多数细菌的生长速度较慢。但是,某些细菌,例如耶尔森氏菌和李斯特菌,会在这些温度下壮成长,如果被感染的食物食用,会引起肠道疾病。而冷冻室的冷冻箱内部,温度一般控制在-18℃以下,在这种温度以下,一般细菌可以被抑制或杀死,因此这种存放食物具有更好的保鲜效果。但是,冷冻并不意味着它可以完全杀死细菌,一些具有很强抗冻能力的细菌可以存活。因此,从另一个角度看,如果冰箱不经常消毒,而是会成为某些细菌的“温床”。


使用冰箱时的禁忌:


冰箱蒸发器 (1).jpg

请勿将热食放在正在运行的冰箱中。


食物的存放不应太满,太紧,要留出空间,以利冷空气对流,减少机组负荷,延长使用寿命,节约用电。



请勿将生熟食物混合在一起以保持卫生。根据食物存放时间,温度要求,合理利用箱内空间,不要将食物直接放在冰箱吹胀式蒸发器的表面,要放在容器内,以免在冰箱吹胀式蒸发器结冰,不便取出。


未经处理的新鲜鱼,肉和其他食物不得放入冰箱。新鲜的鱼和肉应该用塑料袋包装,并保存在冰箱中。蔬菜,水果要把表面的水弄干,放在盒子的底部,以零温度存放为宜。


请勿将瓶装液体饮料放入冰箱,以免破裂。它应存放在冰箱或门上,最好在4℃左右。


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