吹胀式蒸发器的作用就是降低周围介质的温度

     蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件，低温的冷凝“液”体通过蒸发器，与外界的空气进行热交换，“气”化吸热，达到制冷的效果。蒸发器是冰箱，空调等等 冷热交换设备中必要的器件之一。 作用是向它所在的空间内放冷气。跟冷凝器相对。蒸发器就是把经过压缩、液化的制冷剂气化,由液态变为气态,同时吸收热量,作用就是降低周围介质的温度,起到制冷作用。

     1.如果是直冷冰箱，蒸发器就是冷冻室里的那些盘管，冷藏室那些结霜的背板。 2.如果是风冷冰箱，吹胀式蒸发器被出风口盖住，是看不到的。 3.冰箱蒸发器的作用是实现冷热交换，达到使食物降温的目的。在冰箱蒸发器内部，贮藏的都是流动的制冷剂液体。 4.经由毛细管或节流阀流入的制冷剂液体在蒸发器里吸收来自食物的热量，由液体相变成气体，然后它们会经过吸气管，再一次回到压缩机内部。在进行热量交换的过程中，食物因为失去热量，会变冷，终实现了制冷。 标准测试工况下，制冷剂液体的蒸发温度是-23.3度。因此，在这一温度下，或者略高于这一温度，能够获得佳的压缩机能效。所以，一般冷冻室我们好设定在-18度上下。如果设置温度低于-24度，会加重压缩机负担，耗电量增加。

超低温冰箱又称超低温冰柜、超低温保存箱。按大致可分为：可适用金枪鱼的保存、电子器件、特殊材料的低温试验及保存血浆、生物材料、疫苗、试剂、生物制品、化学试剂、菌种、生物样本等低温保存。

　　超低温冰箱的制冷系统基本采用复叠式制冷的工作原理，选用两台全封闭压缩机作为高、低温级压缩机使用。低温级蒸发器的紫铜管以盘管形式直接盘附于内箱体外侧，并用导热胶泥填堵于盘管与箱壁之间的缝隙中，以增加热交换效果。冷凝蒸发器为壳管式结构，内部为四管螺纹型紫铜管，采用逆流式热交换方式。

　　低温级系统中还加配有气热交换器，可使从蒸发器出来的低压气体同进入冷凝蒸发器前的高压气体进行热交换，这样不但减少了冷凝蒸发器的热负荷，而且充分利用了热量。温度记录仪，便于永久记录运行参数;二氧化碳备用系统，用于特殊情况下，保证保存环境的气体保持正常状态;电压增压器，可保证压缩机在低压状态下正常工作。