吹胀式蒸发器，夏日冰箱除霜大作战

     夏天来了，老杨同学下班顺道去门口小卖部搬了一箱冰棍，但是当打开冰箱的时候，才发现完全没地方塞了。

     作为一只不怎么做饭的单身狗，其实冰箱里的东西倒没多少，只是内箱四周裹着厚厚一大层冰。我是先上吹风机，再用铲子铲，就差直接上菜刀了。等好不容易把冰箱里的冰搞定，买的冰棍也软了。

     所以，今天我们就来聊聊冰箱除霜那点儿事。

     在看到现象时，我们首先应该了解问题的本质。所以照旧我们先来说下冰箱的原理。

     其实冰箱的核心和空调一样，都是利用液体的吹胀式蒸发器吸热，主要的结构。整个系统是制冷剂气态和液态之间的转换。在压缩机中，给气态的制冷剂增压，通过压力将制冷剂气态变成液体。

     但气体冷凝会散发大量能量，以热能的形式表现。所以从压缩机输出的制冷剂液体需要流入冷凝器散热。降温后的制冷剂留到吹胀式蒸发器中，吹胀式蒸发器中压力变小，冷凝剂蒸发为气体，吸收环境热量。再将气体输入压缩机液化。

     而冰箱的内箱就靠在蒸发器附近。由于冰箱内储存着大量食物，食物中含水，水在任何温度下都会少量蒸发为水蒸气。由于冰箱内是密闭的环境，没有气体流动，所以水蒸气飘到吹胀式蒸发器附近就会液化，甚至固化为冰，冰箱里的冰就这么形成了。

     但传统冰箱的弊端，除了产生冰霜影响冷藏效果、增加能耗。空气不对流冰箱内温度也相对不平均。

     那么下面我来介绍三个冰箱除霜的小窍门：

     一、勇敢的少年啊，拿起铲子动手吧！工作压力大么？领导太傻波一么？加班没有工资么？把这些都想成冰吧，咔嚓咔嚓感觉这点儿冰都不够用呢。

     二、强烈推荐电吹风，谁用谁知道，冲着冰和冰箱的缝隙吹。

     三、以上两种方法，都需要把空调腾空，费时费力。有没有不影响正常使用的？买一台风冷冰箱。

     风冷冰箱是什么鬼？其实原理和上述的直冷冰箱差不多，只是在内箱上加入了风扇以循环空气系统：

     其实风冷冰箱并非不生成冰霜，只是不在冰箱内壁生成。通过风扇引导空气流动，将水蒸气吹至左侧独立的空间，将结霜放置在独立的空间内。

     此外冰箱还自带除霜功能，非常短的时间内给吹胀式蒸发器加热，让附着在附近的冰融成水流向储水盒或排水口，已达到除霜的目的。

     风冷冰箱，温度更加均匀，控温也更加准确，冷冻速度更快。但风冷冰箱也并非完胜直冷冰箱，风冷冰箱只有中高端产品才有保湿功能，普通风冷冰箱容易风干。而且耗电量、噪音也更高。更额外的是，太贵了！